Bongioanni, Terra Padre
Dicono che… l’edizione 2026 di Terra Madre, la prima dopo la scomparsa di Carlin Petrini, fondatore di Slow Food e padre spirituale della kermesse enogastronomica torinese, abbia già trovato il suo protagonista indiscusso. E no, non è uno chef stellato, né un guru del cibo buono, pulito e giusto. È Paolo Bongioanni. L’assessore regionale cuneese, titolare dell’Agricoltura e del Turismo in quota Fratelli d’Italia nella giunta guidata da Alberto Cirio, ha preso molto sul serio l’appuntamento: presenzierà a ben undici incontri in programma nello stand della Regione Piemonte. Nei primi due giorni, giovedì 24 e venerdì 25 settembre, più che un ospite sarà praticamente parte dell’arredamento.
Si comincia giovedì alle 14 con l’inaugurazione dello stand, battezzato “Spazio Eccellenza Piemonte”, insieme al ministro dell’Agricoltura e “compagno” di partito Francesco Lollobrigida. I due faranno coppia anche subito dopo, alla conferenza stampa di presentazione di Macfrut 2027, la fiera internazionale della filiera ortofrutticola. Poi Lollobrigida si defila e lo Spazio Eccellenza Piemonte cambia insegna: comincia il Bongioanni Show. Alle 16 l’assessore si occupa della festa del pane di Savigliano, alle 18 passa alla fiera della zucca di Piozzo. Una notte di riposo – almeno quella – e venerdì mattina si ricomincia. Alle 11 Bongioanni sarà ospite d’onore dell’incontro dedicato al Fassone di razza piemontese, per poi passare senza soluzione di continuità alla degustazione di formaggi, a un appuntamento sullo spreco alimentare e a un altro sulla “geografia del pane”. Fino al gran finale delle 15: il “Kolossal di teatro popolare” dedicato alla Passione di Sordevolo, appuntamento imperdibile del Biellese che si celebra con cadenza quinquennale.
Dal pane alla zucca, dal Fassone ai formaggi, dallo spreco alimentare fino alla Passione: l’onnipresente Bongioanni non se ne perde una. Insomma, se tra giovedì e venerdì qualcuno in Regione dovesse cercare l’assessore, inutile telefonare in assessorato. Sa già dove trovarlo.
